吃爆吧 日式

板橋美食推薦-發肉燒肉板橋三店新開幕食記(2022)

發肉的故事

小時候在燒肉店打工的三個人, 說好長大要一起開燒肉店, 於是「發肉」誕生了
這次來訪是新分店:發肉燒肉板橋三店開幕啦

發肉燒肉板橋三店新開幕

開幕當天高朋滿座, 完全沒有受到疫情影響的感覺
一進到發肉店門口就能感受到店員滿滿滿的熱情,以後板橋燒肉也有了新指標啦!
發肉燒肉板橋店鄰近捷運為捷運府中站, 所以就算是在板橋也是非常的方便, 從府中捷運站走到發肉燒肉約莫五分鐘

發肉老闆John

發肉用餐環境

一到門口就能聽到店員熱情的打招呼並帶位
發肉門口有帥哥老闆John的人形立牌可以拍照XD
門口裝潢熱情帶點活潑跟發肉燒肉的形象非常符合,歡迎打卡拍照唷

如門口標示所示:全台北最難訂燒肉店, 所以來之前一定要記得訂位唷

點我即刻發肉訂位

店內除了座位區還有吧台區,發肉店員們都會幫客人烤肉,讓大家可以盡興的用餐喝酒聊天
這次跟朋友是坐在二樓的位置,二樓還有兩間包廂
從東區一路開來板橋的發肉燒肉果然名不虛傳, 店內人潮絡繹不絕,用餐氣氛超歡樂

發售燒肉菜單

一入座會先送上迎賓雞湯,這可是台南知名牛肉湯店指點的獨家配方雞湯
燒肉菜單有套餐跟單點的選擇
這次我們五人用餐決定用單點的方式
當天因為發肉板橋店新開幕
所以有六月199喝到飽的活動(2022/6月)而不喝酒的人也有其他飲料選擇

小編覺得台北燒肉店很多, 但想要要求肉質又想高CP質
那麼發肉燒肉會是一個很棒的選擇,因為單點肉品、海鮮、蔬菜的價位都很合理
且份量不少耶~不怕吃不飽

發肉推薦

月見義式生牛肉 250元

特選牛五花430元,當天晚上就點了三盤牛五花,因為太好吃!不會過於油膩但又很軟嫩
鹽蔥牛舌390元

雞腳踝軟骨 180元
這必須要講一下,這個雞腳踝真的很少見!第一次吃到就是在發肉

松阪豬 330元

壽星招待玫瑰松阪豬,感恩的心謝謝發肉招待

雞蘭佛330元
特別特別要推薦發肉的招牌之一:雞蘭佛
小編是不敢吃雞睪丸的,每吃必吐不誇張
但只敢吃發肉的雞蘭佛
因為發肉把雞蘭佛先在烤盤烤熟後,會用碗麻油再度油炸
炸的時候就能聞到麻油香
不誇張吃下去真的完全沒有腥味
請不敢吃雞睪丸的人客們一定要去發肉燒肉嘗試招牌雞蘭佛
會發現原來雞睪丸如此美味👍🏻

烤盤烤熟後,再放進烤盤上裝的小碗麻油再度油炸

干貝漢堡 260/顆,限量的干貝海膽魚子醬蟹膏漢堡,一口咬真得很爽!真的是發肉必點!

雞三角軟骨 150元
橫隔膜300元
帶皮玉米筍100元
山藥 100元
墨魚香腸180元

日本和牛松露金鑽燒490元
這也是發燒招牌之一
用的是台東越光米、日本和牛紐約客

發肉招牌厚切牛舌 590元
小編算是牛舌愛好者,這個厚切牛舌咬下去真的很過癮!而且烤得很Q超彈

牛肋條,感謝發肉招待
生蠔佐魚子醬 180元
酒蒸蛤蠣 130元

用餐中途帥哥老闆會帶著清酒一桌一桌來敬酒😂🍻
帥哥老闆JOHN非常熱情,歡迎大家去發肉指定JOHN坐檯XD

雖然大家都很熱情招呼喝酒烤肉
但也可以發現店員們除了把肉烤好以外
也會定期更換烤網(燒肉店這點非常重要👍🏻)
所以不僅是服務還有一些細節發肉都很優秀

發肉招待

店員邊烤肉邊聊天還會詢問有沒有當月壽星
店家會為壽星準備仙女棒全場一起唱生日快樂歌一起慶祝🎉最後還會送壽星限量甜點

當天送的竟然是發肉跟深夜裡的法國手工甜點獨家奧聯名限量蛋糕
所以來發肉慶生,發肉還會請你吃限量蛋糕🎂

記得預約的時候可以先備註想要留甜點唷

後記

小編有拍菜單(自己花錢用餐不是業配的)可以發現發肉燒肉真的CP質很高,當然品質也很講究
且每一道都烤得恰到好處
發肉每一位老闆店員們都非常熱情
來發肉用餐真的是喝不停也是笑不停
發肉的食材用得高貴但不貴,重點是真的很好吃
推薦大家來發肉燒肉用餐小酌 解放身心

發肉燒肉餐酒吧橋三店
線上預約:發肉訂位
地址:新北市板橋區四川路一段20號
電話:02 2964 5788
營業時間:17:30 ~ 24:00

This post was last modified on 2022 年 8 月 22 日 上午 3:03

Yoona

Share
Published by
Yoona
%%footer%%