【泰國清邁必吃餐廳】HIDE LAND露天夜景餐酒館｜MAEPEN SEAFOOD河岸海鮮餐廳｜Cherng Doi Roast Chicken超脆雞排(2023)

前言

終於體會到每個去過泰國旅遊的朋友們，那種流連忘返每年一去再去也不膩的原因！無論是第一次到泰國，或已去過數次曼谷，這趟泰國行的我們，通通都被清邁的一切給擄獲了。
清邁為泰國第二大城市，若以台灣城市形容，曼谷像是台北，清邁大概就像台南，擁有屬於當地的文化特色，相對都市較低的物價，步調也不如都市的快節奏，是個非常適合喜歡了解文化及體驗慢步調旅遊的好地方，此篇將先介紹清邁高CP質餐廳，不僅風景美、價位合理、餐點好吃又不會烙賽的超優質餐廳，記得趕緊打開GOOGLE MAP儲存地標，以及分享給朋友哦！

HIDE LAND

這是一間隱藏於巷弄頂樓的露天餐酒館，雖然台灣也有類似的餐廳，但在這裡沒有聳立的高樓大廈，放眼望去是路燈與小徑的質樸，環境氛圍非常放鬆，適合三五好友或情侶兩人約會，一起在燈火通明的街道頂樓，享受著夏夜晚風的吹拂，和喜愛的人品嚐美食小酌聊天！
此趟泰國剛好六人行，發現這是個很不錯的人數，集體移動兩兩一組可以相互照顧，坐雙條車方便殺價，用餐選擇也更多樣化！也因剛好人數較多，我們點了一樣主食、各式燒烤（烤干貝、烤雞皮、雞肉串、培根捲蘆筍等等）以及沒看過的可愛啤酒，主食真的超驚艷，粒粒分明的白飯，軟嫩入味的雞肉，還有半熟蛋直接給過！雖然好吃到完全可以一人吃一份，但還好只點一份，因為串燒更是開胃下酒菜呢每道都非常好吃，尤其喜歡干貝外焦內軟，鮮美多汁海味大爆發！雞皮也是酥脆爽口一點都不油，還有炸蝦，均勻的麵衣沾上醬汁，配上沁涼冰啤酒，真是人間一大享受！最後結帳居然不到3000元泰銖，平均一人約500元有找，價格驚所有人，這樣水準的餐點、分量甚至還有酒水，在台灣一人1000絕對跑不掉！非常推薦到清邁當地一定要來吃一頓！下午來可以欣賞日落，晚上有夜景，唯一溫馨提醒，這裡無論平日假日人都很多，用餐前記得一定要訂位以免向隅(訂位可使用Facebook Message哦)

店家資訊

營業地址：159 199 Chang Moi Rd, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300
營業時間：周一到周日17：00-23：30
電話：+66 61 252 4222
店家Instagram

MAEPEN SEAFOOD

就在清邁著名的湄平河畔旁(Ping River)，有一家CP質很高的海鮮餐廳，若以大地標塔佩門來計算約7～10分鐘車程可到達，招牌和裝潢都非常醒目，一眼即可看到！店家以竹子和茅草搭建入口，旁邊還擺放了浪板及棕梠樹壁貼，營造了濃厚的熱帶風情彷彿來到海灘般的氛圍，當天傍晚氣溫舒適涼爽，我們直接在室外用餐區，如果真的很怕熱，旁邊也有室內可以選擇～因為人多的好處，一人選擇了一道菜，這次雷區先說，主食鳳梨炒飯滿不推的！雖然配料大方，擺盤還用了挖空的鳳梨相當好看，但飯粒口感過於溼軟，沒有炒飯的鑊氣香非常可惜，除此之外還是很不錯，其中螃蟹歐姆蛋，有點像台灣熱炒的煎蛋，帶有醬油的香氣及滿滿蟹肉，烤蝦及烤魷魚肉質扎實Q彈，味道也很鮮美，越嚼越香大家都很喜歡，後來查網路滿多人點龍蝦類也頗受好評，看來到海鮮餐廳還是好好的吃海鮮，這次雖然沒有吃到龍蝦，但在這樣美麗的河畔景色旁還有現在駐唱大啖海鮮，也是此生無憾(誇示)反正清邁絕對不會只來一次，這次沒吃到就留著下次再來囉！特地前往的大家記得吃好吃滿！

店家資訊

營業地址： 38 Wang Sing Kam Rd, Tambon Pa Tan, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000泰國
營業時間：周一到周日16：00-23：00
電話： +66 91 076 1632
店家粉絲專頁

Cherng Doi Roast Chicken

來到清邁每天行程就是吃和逛，而這家位於寧曼商圈小巷裡的烤雞店，也算是隱藏版料理吧！入口其實像是一般小餐館並不特別起眼，但踏入其中，充滿傳統泰國風情，木製桌椅、綠植環繞，用餐區有半露天式的庭園空間以及室內冷氣房，當時雖已下午但太陽還是火辣辣，便選擇了舒適的室內用餐！我們點了烤雞、涼拌木瓜和玉米、炸豬腸以及冬陰功菇菇湯，當時想說白飯共享就好就沒有一人一份，結果最後令人驚豔的居然是先上桌的白飯！正統的泰國長米，口感粒粒分明軟Q彈牙，不知店家是否使用竹製用品烹煮，以小竹簍盛裝上桌的白飯，咀嚼時不僅有白米的清甜還帶著淡淡的竹香氣，還沒上主食差點就先吃掉一半，主食烤雞真的名不虛傳，外皮酥脆焦香，雞肉彈牙多汁，涼拌青木瓜也非常入味爽口，貼心的涼拌玉米還是將玉米粒切下來，省去啃咬的動作相當貼心，唯一不習慣的只有冬陰功菇菇湯，雖然料好實在，但湯頭真的太鹹了，大家輪流淺嚐一口並將料吃完就撤退了！整體來說CP質高到不行，平均一人僅90銖，在台灣只能買一個便當的價格，在清邁可以吃一頓好吃到不行的烤雞餐，寧曼商圈為逛街必經之地，逛累了記得來吃個雞補充蛋白質呀！

店家資訊

營業地址：2, 8 Suk Kasame Rd, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國
營業時間：週一公休、週二到週日11：00-20：00
電話：+66 81 881 1407

後記

此趟清邁之旅其實沒想到有這麼多令人驚豔的美食，還有更驚艷的價格，很不好意思的說相較台灣，很多景觀餐廳真的只是「吃風景」，在清邁不僅用餐環境舒適，氛圍自在，服務業都非常好，即便他們再忙，只要與你對上眼神都是給予微笑，餐點也都在水準之上非常好吃，以上三間就是此趟大夥一致推薦的超高CP質餐廳！希望大家都能有愉快的清邁之旅～

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