台北敦化南路1段的驥園川菜餐廳，從門口外觀裝潢感覺的出驥園頗有歷史的歲月😂
確實驥園餐廳也已經營了四十多個年頭。
驥園川菜餐廳 熬煮數十小時的砂鍋雞湯
這次在驥園菜單中點了最招牌雞湯：砂鍋菇菇雞服務人員端著好大一鍋砂鍋上桌時真的有震懾到！濃郁的雞湯味還在滾的雞湯湯頭～感覺喝了這碗雞湯整個人瞬間都溫暖了！純用老母雞、豬腳、金華火腿燉煮提出膠質感的雞湯，金黃色又帶點白乳狀超濃郁！整隻全土雞於湯約莫10人份，所以喝不完的時候就把雞湯外帶打包，然後服務人員還會貼心的把雞頭跟骨頭去掉外帶給客人，非常貼心。
驥園菇菇雞湯裡有白豬腳和金華火腿，這鍋驥園土砂鍋雞湯的金黃色湯頭因為耗時熬煮及獨到的烹煮火侯、工法才得以練成。
入口滋喉充滿香氣且細滑富有膠質的口感，秋天喝超級適合！
土砂鍋菇菇雞湯的濃感在口中回味唇齒留香，土雞、豬腳、金華火腿的甘甜把驥園招牌雞湯的味道引入高峰。砂鍋內的全雞肉質軟卻不乾柴，用湯勺即可輕鬆的將雞肉取下，服務人員也會幫忙骨肉分離讓客人們更好入口。
驥園川菜餐廳 外帶
在家想喝驥園雞湯也可以預約外帶；用餐內喝不完的雞湯也可以外帶。服務人員說不提供塑膠袋服務，如需鍋子裝，不鏽鋼鍋一個為300元，我們那天裝了四個紙碗。則退回300，但紙碗另加20元，現場驥園雞湯外帶的計費標準依店家規定為主。
驥園川菜餐廳 菜單
驥園川菜餐廳 菜色
口味稍重且多帶些甜味的乾燒蝦仁
軟爛的茄子炒肥腸，超級下飯！
小編很喜歡豆乾肉絲，也是下飯的一道！
在驥園用餐飯後還會提供了切片水果，脆甜的芭樂很解膩，滿足！
驥園川菜餐廳 資訊
地址：台北市大安區敦化南路1段324號
營業時間：週日到週六 11:30 ~ 14:00、17:30 ~ 21:00
電話訂位：02 2708 3110
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人均消費：1500-1800上下（看人數多寡）