【松山區食記】好事食堂手作便當特製餐盒推薦(2023)

前言

米飯是我們最孰悉又基本的主食之一，配上3-4樣的蔬菜，再加上雞、豬、牛或海鮮其中之一的肉類，便成了我們熟悉又方便的「便當」，在健康餐盒盛行以前，炸雞腿、滷排骨、烤香腸等等，這樣家常菜色的便當陪著人們走過一年又一年，溫飽了每個飢腸轆轆的肚子，然而在這資訊爆炸生活節奏飛快的城市裡，有時忙起來連吃飯都講求效率「便當」的存在更成了重要的選項，在最短的時間內補充有菜有肉的營養，不僅健康也要兼顧好吃的家常菜便當，今天就要推薦給你！

好事食堂環境介紹

好事食堂鄰近捷運「中山國中站」出站步行約4分鐘左右，騎車前往可停放於對面「民有二號公園」的機車格內，若開車可搜尋「168Parking十九章室內停車場」或「民有市場地下停車場」皆在步行2分鐘左右的距離即可抵達，地理位置以三種交通來說都算是相當方便。
好事食堂的外觀簡約且大方，大大的白底黑字招牌帶有一種文青現代感，在門前以綠植點綴，店內是淺綠牆面搭配溫暖明亮的黃光，店面不大卻令人感到溫馨，座位除了室內，在屋簷下的半室外空間也擺放兩張小桌，用餐時可望向對面公園相當愜意！內用或外帶皆在櫃檯點餐，付款方式除了現金還有街口支付等等，若採內用店家會將餐點送至面前，餐具皆在吧台自取，用餐結束也記得自行回收至吧台，一切非常簡單明瞭！

好事食堂餐點介紹

好事食堂的餐點以價格分類，主要以主食做為區分，$120元以雞、豬為主，$150、160元則是海鮮及牛肉，櫃台旁列出週一至週五的菜色一目了然，每天不需要選擇困難便已準備好不同菜色。

糖醋排骨、蒜味脆皮大雞腿

主食：藜麥飯
主菜：糖醋排骨、蒜味脆皮大雞腿
配菜：薑絲炒油菜、紅蘿蔔炒黑木耳、黑胡椒炒洋蔥
湯品：香菇雞湯

主食是以營養價值較高的「藜麥飯」來取代純白飯，藜麥是一種低熱量密度的穀物，有豐富的維他命B群、礦物質及多種氨基酸，除了可以穩定血糖也能達到飽足感，相較於歸類為精緻澱粉的白飯更加健康！
看到主菜是「糖醋排骨」已經先開心起來了！有誰能抗拒這酸酸甜甜的好滋味！糖醋料裡無論冬夏都相當開胃又好吃，一口咬下除了酸甜的糖醋醬汁，排骨肉抓醃過的香氣也很濃郁，Q彈的口感忍不住一口接一口，重點是份量不算少，以便當菜色來說算是給的相當大方，每一口飯都可以搭配到肉真的是吃便當最好的節奏(很講究)。另一道主菜是「蒜味脆皮大雞腿」，還沒開始咀嚼便被一口咬下的”卡滋＂聲給驚艷，這脆皮雞腿真的是名符其實，酥脆口感中是鮮嫩多汁的腿肉，淡淡的大蒜香氣配上外酥內軟的口感真的是雞腿便當的經典之最啊！
在一個優秀的便當中雖然主菜是重點，但配菜也是不容忽視的角色，今天的配菜有「薑絲炒油菜」「黑木耳炒紅蘿蔔」「黑胡椒炒洋蔥」薑絲炒油菜完全是家裡餐桌上會出現的菜色呀，以薑絲簡單爆香再與青菜拌炒，帶著淡淡的薑絲香氣，只需添加一點鹽巴簡單又好吃，黑木耳炒紅蘿蔔也炒的恰好脆度適中，黑胡椒炒洋蔥則帶有一點醋溜的味道，胡椒香氣和滑順的洋蔥很順口，配菜的鹹度都拿捏的很適中單吃也不會太鹹的那種，也都是非常家常的菜色。
最後因為天冷吃到一半加點了「香菇雞湯」採現做的原因等待時間稍長了點，這邊建議想喝湯品可以先點才不會等吃完才喝到湯，主要也因為湯超大碗，料又實在的多，吃完便當差點喝不下拉，雞湯味道很濃郁，香菇的數量偏少但肉卻很多，通常煮湯的雞肉感覺都很柴，但好事是軟嫩好吃的那種！喝完熱熱的雞湯非常剛好完美結束這回合！

後記

好事食堂除了便當(限量特餐)之外還有烹飪上更加費工的手路菜餐盒可以選擇，以及嚴選湯品、小農果汁、冷泡茶等健康飲品的選項，若喜歡好事餐店的口味也還有熟食料理包可以購買回家，只要加熱美味就可以原地重現真的超級方便哦！

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