「在這充斥著肉類食材的城市中,以綠葉的生命之姿,獨樹一格的存在,脫穎而出。」
#馬來西亞料理
#素食餐廳推薦
#初一、十五到了,該吃什麼?
#像我這樣貪吃的素食人,會吃什麼樣的好料?
#主打首創大馬素食餐點、套餐、甜點、湯飲品、拚餐、商業午餐等飲食提供!
#人生苦短,先填飽胃其他在談!
前言
沒有先一見鍾情,哪來的再見傾心?
這次我決定要動心了!
掏心的介紹曾經餵飽我的胃
征服我的口味的餐廳!
這位於信義區遠東百貨A13-B3F的美食街區域的「寶林茶室」是間馬來西亞風味素食餐廳 。
餐廳座落於繁華的商業區域
非常適合在信義區逛街後想休息的遊客們
不管你是吃素還不吃素,只要在附近上班
想帶客人商談業務,卻無處可去的商業人士
這具濃郁的馬來風味,健康又能補充卡路里絕對值得你一探究竟
保證回血生命及戰鬥值

寶林茶室 菜單
如果你剛好在信義區經過、路過、不想錯過
或因為工作講太多話導致心情低落,並突然感到飢餓或口渴
或是被天氣影響,碰到陰天、雨天就全身癱軟無力痠痛,覺得體內充滿濕氣
那麼這裡就是你的救星了!
寶林茶室招牌菜式多為大火炒煮烹調為主,不僅能提振食慾更有助於去除體內濕氣。
除了湯品外,店內還有提供道地馬來西亞甜點、飲品或下午茶
讓你在品嘗美味的同時,也能解決口渴的問題!
不論你是在商圈失金過多,或是陰雨天中感到萎靡不振,餐廳的熱帶南洋氛圍是不錯的選擇。
如果你在附近,千萬不要錯過這個好地方!






餐點圖片

口味偏清淡,可以向服務員索取特調辣醬和新鮮辣椒,自行調味拌炒飯


別懷疑,名字就是這麼幽默!
先對你微笑,用香氣撲鼻勾引你的慾望
讓你不知不覺步入它佈局好的美味的陷阱,最後再給你辣味的刺激。

品嚐到到主廚經過精準火候掌控的料理,食材在鐵鍋中產生化學反應,釋放出令人垂涎的香氣,獨特的「鑊氣」料理體驗。

如果未事前先告知為素菜料理,很容易被其精湛的調味所迷惑!

品嚐時,能感受的到空心菜和甜椒在鍋中翻滾、迸發出香氣
湯汁中與鹽巴相遇,滾燙的溫度使其「啵滋啵滋」作響,彷彿跳躍著開搖滾趴體一樣。
總結
馬來西亞是東南亞中多元文化交融的國家,包含了馬來、華人、印度等多種族群,因此當地文化豐富多元
結合不同文化特色反映在口味多變、菜餚繁多的飲食呈現上。
調味通常以椰漿、辣椒、酸味或香料濃烈為主
烹煮方式多以「燉、煨、炒」大火呈現
寶林茶室非常用心,除了餐飲道地、店內裝潢設計到服務人員的服務態度
皆特別營造出熱帶國家的熱鬧、熱情洋溢的特質氛圍﹐非常值得推薦大家去試試哦!
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寶林茶室 店家資訊
交通方式:如是捷運+步行;板南線市政府站/淡水線101站出站後導航A13即可步行抵達
地址:台北市信義區松仁路58號-信義遠百A13 B3
電話:0958-179-501
營業時間:週一~週五11:00-21:00
週六、日11:00-21:30
官方網站:寶林茶室
粉絲專頁:Facebook
價位:每道平均兩三百元