平時慎愛享受生活的小編,某天週末與同事打球時,討論起各式新店美食。原來在銜接水源快速道路與中永和的秀朗橋下,居然藏有這麼一間厲害的早餐店,更受到三立電視愛玩客、TVBS食尚玩家、各部落客與Youtuber爭相推薦呀~ 看到那超厚的獅子頭,根本就是台式漢堡肉,讓小編口水流滿地,即刻馬上手機拿起預約隔日早餐。
家有璽事 介紹
隱密的新店美食早餐店-家有璽事特有的招牌排骨吐司,有四種老闆特製主食-招牌排骨、生鮮雞柳條、獅子頭(討璽丸)與璽式鹹豬肉,搭配主打吐司系列與手工現桿酥皮捲餅與老闆精挑的茶飲果汁,多樣化選擇。
家有璽事招牌排骨吐司+蜜香紅茶 套餐價NT$95
老闆使用整大片的前一天醃製好的排骨,放入清澈乾淨的油鍋裏炸得金黃酥脆,接著更是一刀未剪,完整的夾入吐司內,吐司也不馬乎,煎烤的恰到好處, 每咬一口,滿滿多汁的排骨肉以及半熟蛋的濃郁蛋香,再喝上一口店家搭配好的套餐的三峽建安蜜香紅茶,清甜的茶香味,讓小編充滿幸福。
洋芋排骨吐司-NT$75
除招牌排骨吐司之外,店內的人氣洋芋排骨吐司是小編同事必吃名單,有別於排骨吐司不同的地方,洋芋排骨吐司內餡夾入洋芋蛋沙拉,入口時多了一股絲滑清爽濕潤口感,最厲害的是完全不膩口,令人不自覺得吃完一整份,怪不得成了小編同事的最愛。
生鮮雞柳捲餅-NT$75、排骨捲餅-NT$85
如果跟小編一樣喜歡捲餅類的朋友,絕對不可以錯過家有璽事的點餐時才會手工現桿的捲餅系列,內餡上有生鮮雞柳、招牌排骨,醬料方面有經典芥末醬、泰式酸辣醬,可以選擇。手工現桿餅皮層層香酥厚實,存在感十足卻又不搶主食的戲份,包入整個雞柳條或整片排骨與有歐姆蛋口感的半熟蛋,最後加上老闆特製醬料,吃起來有墨西哥捲餅感,可惜的是只有一個胃,不然真想一次吃完四份。
璽式鹹豬肉吐司-NT$65
再來最特別的璽式鹹豬肉,有別於一般傳統的味道厚鹹感,璽式鹹豬肉的黑胡椒搭配洋蔥,完全沒有油膩感,說到這兒,小編的同事可是愛到直接買了一條璽式鹹豬肉,回家自己搭大蒜炒來吃呀!老闆有提到璽式鹹豬肉醃製費時,只有固定幾天在做,所以想要買一整條璽式鹹豬肉的朋友們,一定要提前預約,免得撲空唷!
最後不定期販售的神秘的隱藏獅子頭(討璽丸)與璽式捲餅,有販售時老闆會提前在Facebook臉書粉絲專頁公布販售時間,這可是小編我到現在還沒有機會品嚐到的神秘的隱藏版,看到食尚玩家團隊的介紹,完全可以滿足小編麵食控心,不禁讓我每天刷起家有璽事的粉絲專頁,看看老闆到底何時會販售呀!說到這是不是也想品嚐看看,可以參考下方小編介紹的訂購方式。
家有璽事 2023最新菜單
- 家有璽事一律採LINE預定,預定餐點僅限於平日(週一~週三),假日一律現場購買(週六、日)
- 平日預定餐點,必須於取餐前一天12:00-18:00間預定完畢
- 訂餐最早取餐時間為6:50,最晚取餐時間為10:20
- LINE訂餐格式:參考下圖二,餐點名稱要跟菜單上一樣(例如:生鮮雞腿套餐x1,不要縮寫成雞腿套餐x1),方便老闆處理訂單唷!
老闆堅持新鮮現做,不做冷凍肉,購買或訂餐時可以先詢問老闆,今天或取餐日當天有哪些餐點選擇。加上老闆一人作業,要顧廚房也要顧櫃檯,推薦平日使用LINE預定,或者假日一早就前往現場排隊購買,以免撲空。
家有璽事 排骨吐司 資訊
地址:231新北市新店區復興路106-9號
Facebook:家有璽事 排骨吐司 (吐司、茶飲、咖啡專賣店)
營業時間:週六-週三 06:40-11:00 (週四、週五公休)