台北君品酒店內的「頤宮中餐廳」自2018年起至2023年，連續六年獲得米其林三星的評價。這個評價代表了該餐廳在當年的米其林指南中被評為具有極高水準的餐廳，無論是在料理、服務還是環境方面 […]

前言 還記得在一個平凡無奇的上班日，踏進公司時老闆說：「走吧今天你生日，我訂了一間你會喜歡的咖啡廳，我們去吃早午餐！」。就這樣開啟了和「琢手咖啡」的緣分。踏入前院的那一刻，入秋的暖陽落

港式茶餐廳用餐前言 下了班，北漂的我回到了中部的老家、打開了電視，突然出現了經典熟悉的電影台詞：司儀：有請我們今晚的評判食神！ 司儀：食神首先品品嚐的就是大龍鳳酒樓的總廚，戴龍師傅的「

前言 一想到蜜餞，口中唾液便不自覺得分泌，那酸酸甜甜的滋味是很多人都難以抗拒的零嘴，蜜餞在閩南語裡又稱叫「鹹酸甜」，是以水果及部分蔬菜為原料，用食鹽、糖醃漬貯存再歷經發酵熟成的食品。在

前言 平時很少吃生食，但特別想吃生魚片時，腦袋會直接浮出「西湖水產」沒有之一！畢竟吃生魚片最重要的就是新鮮和衛生，「西湖水產」可是一間巷仔內老饕級才知道的高CP值日本料裡哦！老闆本身就

前言 週末帶著倆老出門走走，早上先去了永安海螺文化體驗園區，這棟以海螺為構想的建築加上以純白色系呈現，襯著藍天真的漂亮又吸睛，一樓有以海客文化為主題的互動式展覽，雖然展場不大，但仔細逛

精選圖取自粉絲專頁https://www.facebook.com/veggienius21/

前言 說起大排檔，一定要介紹下香港飲食文化，「大排檔」簡單來說就是持有政府牌照，可以在公眾地方經營熟食的攤販。若以台灣飲食型態形容，偏像路邊攤+熱炒的概念，而在口味上早期主要以廣東菜為