前言
近年來健身及體態雕塑的風行盛起，成了許多人培養興趣的新方向，不論是想瘦身或更加精壯除了適當的健身運動，飲食的選擇更是關鍵，為了有效控制體態執行增肌減脂、生酮等飲食方式，以健康餐盒為主的店面也越來越多。而除了健身需求，健康餐盒也吸引許多注重健康的外食族，讓自己在努力工作之餘的每一餐，都能有新鮮又健康的食物來供應身體所需。
Duckman鴨男舒肥輕食 店面介紹
鴨男位處在靠近八德路三段與市民大道的巷弄內，鄰近綠線捷運「小巨蛋站」步行約9分鐘，店門口對面是一片綠意盎然的公園，使用湖水綠與白色搭配的門面，看起來清爽又舒服，配上趣味的鴨子作為Logo真的是名符其實的「鴨男」。
鴨男舒肥採外帶形式經營，可以在Uber Eats外送平台上點餐或是加入Line官方ID：@864bdlts訂購餐點，也有提供電話訂餐自取，若需店家提供外送，依區域會有不同的免運起訂數量(請依照店家公告為主)。
Duckman鴨男舒肥輕食 餐點介紹
超頂級脆皮櫻桃鴨胸
醬烤無骨嫩雞腿
主食：藜麥飯
配菜：節瓜、杏鮑菇、花椰菜、小番茄、絲瓜、玉米筍、水煮蛋半顆、地瓜
肉類：超頂級脆皮櫻桃鴨胸、醬烤無骨嫩雞腿
鴨男的健康餐盒主食是藜麥飯，GI質比白飯低，有助血糖的控制及當成瘦身飲食中的澱粉，配菜上屬於少量多樣型，皆以水煮或火烤方式烹飪，沒有過多的調味和油脂相當清淡，非常喜歡這種多樣化的選擇，每一樣都可以吃到一點點，也因為調味清淡更能吃到蔬果鮮度與甜味，水煮蛋的品質也很不錯口感很Q彈！
主菜部分櫻桃鴨胸的口感軟嫩不柴，外皮也烤的很不錯吃起來很香，酥脆不油膩，份量上和厚度也可以接受，約6片左右，整個便當吃下來飽足感很剛好。醬烤無骨雞腿的部分雞腿肉相當厚實，口感也很軟嫩，表皮醬汁可能是因為健康餐所以相對清淡，但整體來說還是相當不錯！
後記
隨著健康意識的崛起，健康餐盒也如雨後春筍般冒出，皆以原型食物、調味清淡為主軸呈現料理，其實愈是簡單的烹飪方式也更加考驗主廚對於食材的認識及特性，以及食材本身是否足夠新鮮，從挑選上就得開始下功夫，健康餐盒不是煮熟而已，要煮的健康又好吃真的不容易呢，鴨男的健康餐盒真的不錯，真心推薦各方運動健身好手以及給想在繁忙生活中也能有效率獲得健康飲食的朋朋們！
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Duckman鴨男 舒肥輕食 店家資訊
營業地址： 105台北市松山區八德路三段12巷51弄1號
營業時間： 11:00-14:00,16:00-19:30固定週五公休
店家電話: 02 2577 1511
Instagram
Line官方：@864bdlts 享好友價
選單：page.line.me
電話：02 2577 1511
點餐：line.me, ubereats.com